奈良の人気ラーメン店「麺屋NOROMA(のろま)」が提供する濃厚な鶏白湯ラーメンが、イオンモール大和郡山でも楽しめると知り、ランチタイムに訪れてみました。「麺屋NOROMA」は、奈良市に本店を構えるラーメン店で、こだわりの鶏白湯スープが人気です。その深いコクとまろやかさは多くのラーメン好きから愛されており、今回の訪問でもその味わいを再確認することができました。
鶏白湯スープが絶品の「鶏そば(大盛)」
まずは、「鶏そば」を大盛りで注文。通常サイズは1000円ですが、大盛りにしたため1150円となりました。鶏の旨味が凝縮されたクリーミーなスープは、まろやかで深い味わいがあり、飲み干したくなるほど。大盛りにしても最後まで飽きないのがさすがです。
麺は中太のストレート麺で、スープとの絡みが良く、しっかりとした食べ応えが感じられます。トッピングには、しっとりとしたレアチャーシュー、ネギ、かいわれ、ナルトが載っており、シンプルな構成がスープの味を引き立てます。特に、レアチャーシューの柔らかさが絶妙で、スープと合わせて食べると鶏の旨味が一層際立ちます。かいわれのピリッとした風味も良いアクセントになり、食べ進めるほどに満足感が高まる一杯です。
お得に楽しめる「ミニチャーシュー丼」
次にいただいた「ミニチャーシュー丼」は、通常400円ですが、ランチタイムの麺類とのセット価格で50円引きの350円で提供されていました。ご飯の上には小間切れのレアチャーシューがたっぷりと盛られ、特製の甘辛いタレがかかっています。チャーシューのジューシーな食感とタレの相性が良く、噛むたびに旨味が広がります。ネギなどの薬味も加わり、ラーメンのサイドとして満足できるボリュームです。
この「ミニチャーシュー丼」は、ラーメンの濃厚なスープとの相性が抜群で、ラーメンだけでは物足りない方にはぴったりの一品。しっかりとした満足感を得られ、ラーメンの深い旨味をさらに引き立ててくれます。
イオンモール大和郡山店の利便性と雰囲気
「麺屋NOROMA イオンモール大和郡山店」は、1階のレストラン街にあります。落ち着いた雰囲気の中で食事が楽しめるため、家族連れや友人同士でも利用しやすく、本格的な鶏白湯ラーメンを味わえる環境が整っています。セルフサービスではなく、テーブル席でゆっくりと食事ができる点もポイントです。
まとめ
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